MARTINS, Josué Schneider, Plinho Francisco HERTZ, e Débora BINS. 2018. “Influência Da formulação Do Suco De Butia Catarinensis No Processo De pasteurização”. Revista Eletrônica Científica Da UERGS 4 (5), 752-58. http://revista.uergs.edu.br/index.php/revuergs/article/view/1676.