BENDERA., SOUZAA. L. K. de, CALIARIV., MALGARINM. B., e ANDRADES. B. de, “Perfil físico-químico e sensorial de sucos de uva brancos produzidos por extração a quente”, R. Eletr. Cient. da Uergs, vol. 4, nº 5, p. 743-751, dez. 2018.