DADALT, F., R. L. PADILHA, e V. SANT’ANNA. “Avaliação Do Tempo De Cozimento Da Massa De Queijo Prato Lanche Sobre a Umidade Do Produto Maturado”. Revista Eletrônica Científica Da UERGS , Vol. 5, nº 3, dezembro de 2019, p. 257-62, doi:10.21674/2448-0479.53.257-262.