v. 7 n. 2 (2021): Agosto | Revista Eletrônica Científica da UERGS

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Publicado: 2021-08-27

EDITORIAL

Novidades e melhorias da Revista Eletrônica Científica da Uergs (RevUergs) no período de 2020 a 2021

Biane de Castro, Simone Semensatto, Dellins Mestreti Lemos

152-153
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ARTIGOS DE REVISÃO

Uma análise sobre os impactos ambientais de espécies exóticas no Bioma Pampa da proliferação ao controle necessário das populações de sus scrofa

Taize Dotto Crema, Jairo Afonso Henkes

154-164
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ARTIGOS INÉDITOS

São os azeites de oliva mais instáveis que os óleos vegetais frente ao aquecimento? Um estudo comparativo How cooking affects the chemical stability of oils

Aline Aparecida Ramos Sosso , Taís Júlia de Oliveira, Bruna Bellincanta Nicoletto, Gabriela Chilanti, Cátia dos Santos Branco, Elizete Maria Pesamosca Facco

165-175
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Evaluation of the lipidic composition and antioxidant activity of the seed oil from grapes ‘Isabel’ and ‘Rose Niagara’

Vanessa Isoton, Wendel Silvestre, Gabriel Pauletti

176-185
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Avaliação da rotulagem de leites UHT comercializados no Vale do Taquari-RS

Jeferson Aloísio Stroher, Marta Regina dos Santos Nunes, Luís Carlos Oliveira dos Santos Júnior

186-195
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Internações por bronquiolite aguda na rede pública da Região Metropolitana de Porto Alegre – RS de 2012 a 2014

Morgana Thaís Carollo Fernandes, Luciana Medeiros Paungartner, Roger dos Santos Rosa

196-202
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Propriedades da madeira de Eucalyptus urophylla em diferentes locais de plantio no nordeste do Brasil

Thiago Moreira Cruz, Rafaela Silva de Faria, Paulo Junio Duarte, Adriano Reis Prazeres Mascarenhas , Cilene Cristina Borges , Lourival Marin Mendes , Clair Rogério da Cruz

203-211
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Ciência para menores elaboração de contos infantis como prática para uma aprendizagem significativa no ensino de ciências

Débora Knauth; Antônio Luiz de Moraes

212-222
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