Beginning of starch accumulation and root yield in registered and unregistered cassava cultivars

Authors

  • Paula Cardoso Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) https://orcid.org/0000-0002-0406-2909
  • Alencar Junior Zanon Federal University of Santa Maria https://orcid.org/0000-0002-7194-9833
  • Nereu Augusto Streck Federal University of Santa Maria
  • Charles Patrick de Oliveira de Freitas Federal University of Santa Maria

DOI:

https://doi.org/10.21674/2448-0479.93.178-185

Keywords:

Manihot esculenta Crantz, management practice, resource use efficiency.

Abstract

The beginning of starch accumulation (BSA) modifies the source/sink ratio in cassava plants, and from this stage, the tuberous roots become the main starch reserve organ in the plant. The objectives of this study were to identify the number of leaves accumulated on the main stem at the beginning of starch accumulation and to evaluate the productivity of fresh root mass in seven cassava cultivars. The experiment was conducted in the agricultural years of 2018/2019 and 2019/2020 in Santa Maria, RS, Brazil, with the registered cultivars BRS 396, BRS 399, IAC 576 and Fepagro RS13, and the unregistered cultivars in the national cultivar register Aceguá, Frita and Vassourinha. To assess the beginning of starch accumulation (root´s diameter larger than 10 mm), samples were taken weekly after the plants had gotten 15 leaves on the main stem. The yield (Mg ha-1) was determined in the eighth month after planting. The number of leaves ranged from 25 to 33 for the BSA in the tuberous roots. The morphological indicator number of accumulated leaves can be used as a non-destructive means of identifying the BSA in the field and to assist with management practices in cassava crops. The cultivars Fepagro RS13 (50,7 Mg ha-1), Vassourinha (53,5 Mg ha-1), Frita (50,4 Mg ha-1) e BRS 399 (42,9 Mg ha-1) showed the highest yields in the two agricultural years evaluated.

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Published

2023-12-31

How to Cite

Cardoso, P., Junior Zanon, A., Augusto Streck, N. ., & de Oliveira de Freitas, C. P. (2023). Beginning of starch accumulation and root yield in registered and unregistered cassava cultivars. Revista Eletrônica Científica Da UERGS , 9(3), 178–185. https://doi.org/10.21674/2448-0479.93.178-185

Issue

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