Desenvolvimento tecnológico do triticale: panorama da produção acadêmica e dos depósitos de patentes
DOI:
https://doi.org/10.21674/2448-0479.121.6-14Palavras-chave:
prospecção tecnológica, patentes, inovação agrícola, desenvolvimento de cultivares.Resumo
O triticale (X. triticosecale Wittmack) é o primeiro cereal híbrido desenvolvido com o propósito de associar as propriedades panificáveis do trigo à rusticidade do centeio. Embora se configure como uma cultura de múltiplo propósito com vantagens comparativas em relação a outros cereais, seu mercado é marginal. Este artigo tem o objetivo de apresentar a prospecção tecnológica sobre o triticale a fim de apresentar um panorama sobre o desenvolvimento tecnológico relacionado à cultura e suas principais aplicações buscando identificar possíveis alternativas para o desenvolvimento do desenvolvimento do mercado. Os resultados apontam para a concentração dos registros de patentes em áreas relacionadas aos tratos culturais e a dependência da cadeia produtiva com o desenvolvimento tecnológico de outros cereais. A predominância de registros nestas áreas pode ser indicativa do baixo grau de interesse econômico ou na baixa aceitação pelo mercado nos produtos derivados do triticale.
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